Đuông dừa Món ngon lạ miệng

Đuông dừa Món ăn lạ miệng


đầy đủ du khách mang ấn tượng mang đuông dừa – món ăn lạ ko chỉ về hình thức lẫn cách ăn, sau hành trình du lịch Bến Tre trở về. Đuông dừa ngoại trừ dùng ăn sống, người ta còn chế biến thành phổ biến món như đuông dừa lăn bột, đuông dừa rán bơ, đuông dừa nướng, đuông hấp nước dừa, đuông dừa nấu cháo, gỏi đuông dừa, đuông dừa rang mặn…

Dễ ăn nhất sở hữu thể đề cập tới món đuông dừa nướng ăn kèm với những loại rau vườn như xà lách, càng cua, húng quế… Đuông dừa tại đây nêm nếm gia vị vừa ăn rồi kẹp vào gắp tre, nướng riu riu trên bếp than tới khi chín vàng là ăn được. lúc ăn, chỉ bắt buộc cuốn đuông cùng những loại rau, chấm vào chén nước mắm me rồi trong khoảng từ thưởng thức. Vị chua của me phối hợp có hương thơm nồng của các loại rau sống cộng sở hữu vị béo bùi đặc biệt của đuông dừa, khiến cho du khách khó thể cưỡng lại.



mới lạ nhất trong các món được chế biến từ đuông có nhẽ là đuông dừa hấp xôi. Đuông dừa rửa sạch để ráo, lúc hấp xôi sắp 9, cuốn đuông vào những chiếc lá chuối nhỏ, đặt lên bề mặt xôi. lúc xôi vừa 9 thì đuông cũng 9. Xôi và đuông dừa được ăn kèm sở hữu nhau vừa dẻo vừa mềm, vừa béo vừa bùi. Món ăn này ko chỉ là sự ngon mắt mà còn ngon miệng đối sở hữu thực khách phương xa.

Tuy là loài vật mang hại vì cây dừa nào bị con đuông đục khoét thân đều sẽ bị chết nhưng đuông dừa là nguồn nguyên liệu để chế biến bắt buộc nhiều món ăn ngon, lạ mồm. Đuông dừa ăn ngon béo bổ, vượt hẳn các sơn hào hải vị khác. mang thể kể, duong-dua đuông dừa là một món ăn ngon được liệt vào “siêu hạng” trong nét văn hóa ẩm thực của người dân Bến Tre nói riêng và miền Tây tổng thể.

ngoài đuông dừa hơi phổ quát, ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ còn với 2 loại đuông khác hơi hi hữu là đuông chà là (sống trên cây chà là) và đuông đủng đỉnh (sống trên cây đủng đỉnh). Theo Kinh nghiệm của những dân xứ này, đuông đủng đỉnh ngon nhất là nấu cháo, riêng đuông chà là, chỉ sở hữu khi nướng thì người ăn mới cảm nhận hết hương vị thơm ngon của món ăn này mang đến. Dù thưởng thức loại đuông nào nhưng ngon nhất vẫn là đuông dừa Bến Tre. có dịp về miền Tây sông nước du khách nhớ thử đặc sản Bến Tre – Đuông dừa.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com