Chủ Nhật, 4 tháng 3, 2018

Bí quyết làm canh thịt băm viên nấu rau tiến vua

                Phương pháp làm canh thịt viên nấu rau tiến vua                     


Món canh có rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của thơm và vị ngọt của thịt nạc viên. đơn giản và ngon mồm cho bữa ăn tối sum họp bên gia đình.

cách làm cho canh thịt viên cách làm món rau tiến vua xào thịt bò nấu rau tiến vua

nguyên liệu gồm có:

thịt heo bằm 300 Gr

Rau tiến vua 20 Gr

Thơm 1/4 Trái

Hành lá 1/2 Cây

Ngò rí mười Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Muối một Muỗng cà phê

trục đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Tiêu 1/4 Muỗng cà phê




bí quyết chế biến:

Bước đồ vật nhất:

- thịt nạc băm đổ ra bát, thêm một thìa nhỏ muối, 1 ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng mười phút.

Bước thiết bị hai):

- Rau tiến vua ngâm nở, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước đồ vật ba:

- Dứa gọt bỏ mắt dứa, thái lát vừa ăn.

- nấu nóng một ít dầu cừu ở nồi, phi hành thơm thì cho dứa vào xào khoảng 3 phút, đổ vào nồi khoảng 2-3 bát con nước chín, nấu sôi khoảng mười phút.

Bước trang bị tư:

- dùng thìa múc thịt thành những viên tròn, cho vào nồi canh đun cộng sở hữu dứa, nấu sôi đi lúc thịt 9.

Bước thứ năm:

- nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, thì cho rau tiến vua vào đun cộng tới lúc sôi nhẹ thì tắt lửa, không bắt buộc đun lâu sẽ làm cho rau mất độ giòn.

Bước thứ sáu:

- Thêm mùi tàu, hành lá xắt nhỏ vào, múc ra bát lớn dùng làm cho món canh ăn sở hữu cơm.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: [email]nongsandungha@gmail.com[/email]

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét