Bán buôn đặc sản rau rừng gia lai
Nhìn trong khoảng bên cạnh, rau rừng đầu thời điểm mưa là hấp dẫn nhất. những đọt lá xanh ngăn ngắt, cứng cáp, tươi non có vẻ khá quen, nhưng lúc hỏi tên nó thì người địa phương cũng chỉ biết đáp ngắn gọn: “Rau rừng!”. Tuy gọi là rau rừng nhưng loại rau này siêu sạch và an toàn vì cây sẽ bị chết lúc tiêu dùng những loại thuốc trừ sâu.
Chất rừng tại loại rau này không nằm tại sự ngon ngọt mà ở vị mát, tại đây dù ban đầu cứ tưởng nó chẳng sở hữu mùi vị gì, nhưng khi đã chế biến thì mùi vị đặc thù của nó không thể nhầm lẫn mang bất kì loại rau gia vị nào cả. Rau rừng còn ngon ở độ giòn, giả tỉ có nấu quá lửa thì vẫn ko bị nát. phương pháp chế biến ngon nhất là luộc hoặc xào tỏi, chấm với mắm cua (làm từ cua đồng giã nát, lọc xác vắt lấy nước rồi phơi nắng) màu nâu đất ánh dung nhan vàng gạch, đằm thắm.
các bí quyết chế biến và dùng rau rừng :
Ẳn sống: dùng bánh tráng (bánh đa) cuốn giết mổ luộc và rau rung rau rừng chấm mang nước mắn chua ngọt, nước làm thịt kho, cá kho, ...
Luộc chấm mắm cua ( nước mắm trứng hồng đào, mắm kho quẹt, ...)
Xào tỏi
Xào thịt bò
Đã sở hữu doanh nghiệp ở Phú Nhuận, sử dụng rau rừng trong món lẫu Tanung. 1 hương vị của núi rừng Tây nguyên mà bất kì thực khách nào tới nhà hàng cũng chẳng thể bỏ qua.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com
Thứ Ba, 6 tháng 3, 2018
Bán sỉ đặc sản rau rừng gia lai
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét